Kuchař, Číšník
Učebnice pro kuchaře, cukráře a číšníky.
Stolničení
| Obj. kód: | 16821 |
| Autor: | Salač Gustav |
| Čárový kód: | 9788071687528 |
| Nakladatel: | FORTUNA |
| Běžná cena: | 399,00 Kč |
| Sleva: | - 10 % |
| Cena s DPH: | 359 Kč |
Podrobný popis
- Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník.
- Dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.
